黄瓜炒虾仁正宗做法

主料：黄瓜100g，明虾5只调料：食盐适量，蒜适量，调和油适量，我来为大家科普一下关于黄瓜炒虾仁正宗做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

黄瓜炒虾仁正宗做法

主料：黄瓜100g，明虾5只。

调料：食盐适量，蒜适量，调和油适量。

1、黄瓜取出，明虾取出备用。

2、黄瓜刮去外面的刺儿，切大块，明虾剥去虾皮和头部，大蒜切末备用。

3、热锅冷油。倒入虾头和蒜末煸炒。

4、改中火，倒入虾仁煸炒。

5、看到虾仁变红色，倒入黄瓜，改小火。

6、翻炒均匀，加入调味料调味即可。

7、虾仁炒黄瓜