爆米花怎么做特别香（自制香脆爆米花）

用料：爆米花专用玉米粒100g，黄油10g，细砂糖20g，我来为大家科普一下关于爆米花怎么做特别香?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

爆米花怎么做特别香

用料：爆米花专用玉米粒100g，黄油10g，细砂糖20g。

准备原材料。

称量好黄油以及细砂糖。

小火慢慢融化黄油，时不时转动锅子使受热均匀。

锅中加入玉米，拌匀，让每个玉米都蘸上黄油液。

把锅横过来，盖上锅盖，开大火加入。听到锅中有“砰、砰”的声音，转中小火，晃动锅身，使玉米没有爆开的玉米沉入锅底受热。等锅中声音明显减少了，就关火。

趁热倒入细砂糖，快速翻拌均匀。

简单味美的爆米花就完成了。