在家怎么做虾肉春卷（虾肉春卷的做法）

主要食材：猪里脊，虾仁，大馄饨皮，我来为大家科普一下关于在家怎么做虾肉春卷?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

在家怎么做虾肉春卷

主要食材：猪里脊，虾仁，大馄饨皮。

配料：鹌鹑蛋、小葱。

调料：盐、五香粉、生抽。

将猪肉跟虾仁分别剁碎，成末状。

取一大碗将肉、虾末倒入，放入适量盐、五香粉、生抽、香葱、橄橄油、鹌鹑蛋，顺同一方向搅打上劲

取一大馄饨皮放面板上，折起来，以此类推。

锅里放适量油，成热时，转中火，码入包好的春卷，正反面煎下，色成金黄色时捞出，用厨房纸巾吸下油即可。