如何做莜面茶（莜面茶的做法）

先用纱布铺开，莜面放锅里蒸熟取出后放回锅里慢火炒干就好炒的时候注意把成团的压碎，我来为大家科普一下关于如何做莜面茶?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

如何做莜面茶

先用纱布铺开，莜面放锅里蒸熟。

取出后放回锅里慢火炒干就好。炒的时候注意把成团的压碎。

这样的方法比直接炒熟好，泡起来很黏糊容易泡开，又不上火。

还可以根据自己的喜好，炒前先下点油和葱炸黄，再放入蒸熟的莜面粉，炒完也把糖拌好随时备用。或加些你喜欢的东西，如芝麻等。