你知道茶桌必备礼仪是什么吗（不得不收藏的茶桌礼仪）

啜茶礼喝茶发出啜茶声并不代表失礼，吸吮式的啜茶可让茶汤和口腔充分接触，体会茶的滋味，也可代表对茶水的赞叹之意，我来为大家科普一下关于你知道茶桌必备礼仪是什么吗?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

你知道茶桌必备礼仪是什么吗

啜茶礼

喝茶发出啜茶声并不代表失礼，吸吮式的啜茶可让茶汤和口腔充分接触，体会茶的滋味，也可代表对茶水的赞叹之意。

忌一口闷

喝茶不是饮酒，非常忌讳“一口闷”和“亮杯底”，这是对茶与主人的不尊重，应细细品味，至少分三口。

忌响杯擦盘

客人喝茶时应轻拿轻放茶杯，不能任意把杯底在茶盘沿上嚓，尽量不让杯发出声响，否则有“强宾压主”之嫌。

忌喝茶皱眉

品茶时不要露出皱眉的表情。这是对主人的示警动作，都会被主人认为宾客嫌弃自家的茶不好。

忌吐茶

如果是因为茶叶变质或者其他原因，千万不要当着主人面将茶水吐出，吐茶是大忌，甚至可能是挑衅，实在难以下咽，喝完第一口放回茶杯即可。

逆时针的讲究

在回转注水、温杯、烫壶等动作时。一般使用右手，按逆时针方向，类似于招呼手势，寓意“来、来、来”表示欢迎；反之则变成暗示挥斥“去，去、去”；若为左手则为顺时针。

坐姿端正

泡茶时刻保持坐姿端正，屁股坐于凳子的三分之一处，腰杆挺直。不能因要倒水持壶而歪身改变姿势，也不要因为太过紧张拘谨，全身保持放松状态。

头冲脚惜

二冲茶叶，头冲茶必须倒掉，因为头冲茶里面含有杂质，如果请客人喝头冲茶会被认为是在侮辱客人。

及时换茶叶

茶冲泡到味道和颜色都变淡了，就得及时更换茶叶，重新冲泡，否则会人一种待客冷淡之感，不够重视。

斟茶前先蘸

在给客人分茶前，应先将公道杯在茶巾上“蘸”一下，避免茶水滴到茶桌上，在进行泡茶步骤时也要注意茶水不要溅出。

倒茶忌越物

倒茶时，手不能从其他茶具上越过，否则这样容易失手碰到茶具，而且也会给人一种不协调的观感。

及时续茶

观察客人杯空后，应及时续上茶水，把握倒茶、换茶节奏。

先客后主

敬茶顺序应是客人，然后是家人，当所有人都喝完茶之后，泡茶者方可喝茶。否则就待人不恭。

茶壶嘴不对人

放置茶壶时注意茶壶的壶嘴不能正对他人，壶嘴对着人是表示请人赶快离开之意。

倒茶礼

席间倒茶时，无论大杯小杯，不宜倒太满，太满易溢出，会烫伤自己或客人的手脚，使宾主难为情。也不宜倒太少，斟茶时只斟七分即可，暗喻了“七分茶三分情”之意。

奉茶礼

当主人给客人奉茶时，应当起立，并用双手将盏递送给客人。对有杯耳的茶杯用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端给客人。

忌徒手抓茶叶

取茶时应使用竹或木制的茶匙，若没有茶匙，可将茶筒倾斜对准壶或杯轻轻抖动，使适量的茶叶落入壶或杯中。切忌用手抓茶叶，以免手气或杂味混入。

茶三酒四

意思是品茶时，人不宜多，以二三人为宜；而喝酒则不然，与品茶相比，人可以多一些。这是因为品茶追求的是幽雅。

安排座位

为配合长幼有序的礼节，安排座位时应安排长辈或首席坐于最左侧，方能体现尊重之意，分茶时也依照从左到右的顺序开始。

茶桌简洁、茶具洁净

不使用的茶具(如干泡台)放在桌外，摆放的茶具清洗干净，没有茶垢、杂质、指纹等之类的异物附着杯盏之上。简洁、干净、利落的茶桌，卫生洁净的茶具代表着对客人的尊重与重视。

清洁茶具

冲茶前应当客人面用温水冲烫一遍茶壶、杯等茶具，既讲究卫生，又显得礼貌。

先老后少

按照之前安排的座位，从左到右进行分杯，敬茶也是遵循先尊老人，后是卑幼。

伸掌礼

请客人喝茶时，可伸掌示意，四指并起，虎口分开，手掌略向内凹，侧斜于茶杯旁，同时点头，表示“有请”。

注意穿着

饮茶是一种陶冶情操，高雅的活动，在参与品茶时，着重应得体，整洁大方，并且行为举止庄重，落落大方，体现对于茶局的严肃态度。

入座有序

根据主人安排的座位入座，注意顺序，按顺时针方向，由尊到卑直至主人右手边，依次入座。

控制言行

茶桌上的话题，不宜论他人长短是非，也不宜击节拍案，太过活泼，要懂得察言观色，气氛偏静，静心品茶味。

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忌吸烟

喝茶讲究风雅，吸烟行为属于失礼，在未经主人或在场客人允许之前，是不能抽烟的。

问茶

可以询问主人茶叶的种类、名称的基本信息，如果不是特别熟悉的朋友，千万不要问茶叶价格。

持杯礼

左手持杯，左手被称为君子之手，左手持杯为礼，右手托杯为敬。

接茶礼

当主人给我们倒茶时，要注意茶杯的位置，倒之前可将杯子向前推动，接受主人的倒茶。

叩指礼

以“手”代“首”，“叩首”为“叩手”所代。客人用手指轻叩桌面，以致谢意。其中长辈、平辈、晚辈叩指礼的方式各有差异。

礼貌拒茶

如果已经不想再喝茶，只需将茶放在那里，主人看到杯中还有茶便不会再添。

先茶后点心

在正规场合，品茶时不宜食用茶点，食用茶点会影响对茶滋味的品鉴，这是对茶的不尊重。应品茶后再食茶点，坚果类比较适宜。

新客换茶

在和客人喝茶时，如果有新客来，主人表示欢迎应立即换茶，否则会被认为“慢客”，换好茶后的第二冲泡需让新客先饮，如果新客反复推辞叫“却之不恭”。

离场示意

若无特殊情况，品茶过程中最好不要轻易离场，若要离场，须和对方轻声示意后，再轻声离场。

逐客有道

主人如果因有急事或时间不早，客人还未离去影响休息，可故意不换茶，代表主人在暗下“逐客令”，知礼的客人就会明白，主动告辞。

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