奥利奥布朗尼蛋糕和曲奇奶冰下午茶的制作方法（奥利奥布朗尼蛋糕和曲奇奶冰如何制作）

奥利奥布朗尼蛋糕食材：鸡蛋4个，白砂糖50克，黄油50克，黑巧克力150克，低粉50克，可可粉10克，奥利奥饼干适量，我来为大家科普一下关于奥利奥布朗尼蛋糕和曲奇奶冰下午茶的制作方法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

奥利奥布朗尼蛋糕和曲奇奶冰下午茶的制作方法

奥利奥布朗尼蛋糕食材：鸡蛋4个，白砂糖50克，黄油50克，黑巧克力150克，低粉50克，可可粉10克，奥利奥饼干适量。

做法：巧克力和黄油隔热水融化，搅拌到细腻丝滑的状态。白砂糖加入到鸡蛋中搅拌均匀。蛋液分三加入到巧克力糊中，一直搅拌均匀。加入过筛的低筋面粉和可可粉。搅拌到细腻，无干粉的。烤箱160度，烘烤30分钟左右。

曲奇奶冰食材：动物性淡奶油200ml，鲜奶100ml，曲奇饼干若干，白砂糖若干。

做法：将牛奶倒出，将淡奶油倒入牛奶盒。加入四勺白砂糖，可根据个人喜好调整。捏紧开口，上下摇奶油，一直摇，直到摇成黏稠状。然后加入100ml之前倒出的鲜奶。继续摇匀，再放入弄碎的曲奇饼干，轻微搅拌。用保鲜袋封好，放入冰箱的冷藏格冻半天。