带西字的食物是什么（西字家族栖）

许多人学习汉字，仅仅是在自己的界定范围内去认知汉字罢了。然而，一个汉字虽然能从不同角度解说它，但数万个汉字，并非一个字一个字可以单独解说清楚的，它们之间是互有联系的。

今天咱们接着“西字家族”里面逛，看看它与不同成员之间的相互关联具体如何~

先看“栖”字，它本意就是鸟儿落在树上的窝里休息——栖息，读音既有“xī”音，也有“qī”音。

同时，还有一个写法“棲”，一个“木”和一个妻子的“妻”，“棲”只有一个读音“qī”。

“棲”字用妻子的“妻”标音表意，女子出嫁后随夫成家，便有了自己长居久安之处，可以安定下来繁衍生息了，如离家的鸟儿，有了一个自己安身久居的窝。

于是，古人造了鸟儿筑在树上自己独立生活的鸟窝——栖，也造了一个人们自己成家立业的小窝——棲。

简化汉字时，保留了书写简单的“栖”，读音上依旧是“qī”，古音“j、q、x”不分。

“牺”字主要用在牺牲一词上，它是简化字。原本写做“犠、犧”，左边是牛，右边的书写很复杂，是“義”字或写作“羲”字。简化时用了同音的“西”替代，改写成“牺”字。

同时，在文化概念上“西”有西方世界的意思，即佛教文化里的“西方极乐世界”。佛家相信人死了以后会到西方极乐世界去，避开人世的苦难。

人们也希望，被用作牺牲的牛，为神灵献出生命后能有个好的归宿，西方极乐世界就是它最好的去处了。

这个字无论在字形的书写，读音的标示，文化意义的表达都简化得很好。那么“牺”到底指什么呢?

就牛来说，它是专门用来祭祀宰杀的牛，所以是个牛字旁。原本的“犠”或“犧”，就是指专门用于祭祀仪（儀）式上的牛，于是造了“犠”字。

同时杀牛祭祀也是为了部落繁荣的大义（義），于是为这种牛专门造了“犠”字。

它是一种专门饲养的牛，仅在祭祀用，平时好吃好喝不让它干活，就是为了让它献出生命的——牺的生命。这种归为“牺（犠）”的牛，为部落大义献出生命，这就是牺牲。

后来“牺牲”一词，被广泛用在为某种事业奉献生命的人和事迹上，表达一种有重大意义的奉献精神。

“硒”是一种化学元素，非金属的固体，故用石做旁。它是一个外来的音译词，英文为“selenium”，化学符号缩写为“Se”。

它可以用作光敏材料，使用在打印机上，也就是我们今天最常遇到的“硒鼓”，其决定着打印机的质量好坏。

“粞”的读音为“xī”，是指碾米时，那些被碾碎了但还较大的颗粒，就是粞米。或者说是人们碾米、舂米去壳时碎掉的，但还是颗粒状的碎米。

它的左边是米字旁，表示与米有关，说明它是一种米，但右边为什么用“西”呢?这就又要说到一个工具，筛子。

鸟窝大家都见过，鸟儿用树枝、干草编筑鸟窝，虽然编得紧密，但其间必有缝隙，可漏下雨水，但较大的颗粒是漏不下去的，就好像人们编制的筛子。

人们把碾碎的米扫到像鸟窝一样的筛子里，筛掉灰尘和粉末，留下尚为颗粒的碎米，这就是“粞”。

“糠粞”就是指糙米和碎米，都是不好的米，泛指粗劣的粮食。古代大诗人陆游在他的《太息》诗之二里面，有这么一句诗：“仕官十五年，曾不饱糠粞。”

这里的“糠粞”二字，糠是什么？想必农村的小伙伴都知道啦！粞呢，我们刚才讲过，所以可以想象一下，一代文豪陆放翁，做官做到连“糠粞”这样的粮食都吃不饱，这官是有多难做啊！

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作者：白双法老师