鸡柳该有多好吃(香到流口水的美味鸡柳)
老公很喜欢吃外面的鸡柳,总感觉油太不卫生健康,今天老公虽然出差了,乘着圣诞节,给小朋友做点小零食,也当试试手了,结果很美味,不失所望,我来为大家科普一下关于鸡柳该有多好吃?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
鸡柳该有多好吃
老公很喜欢吃外面的鸡柳,总感觉油太不卫生健康,今天老公虽然出差了,乘着圣诞节,给小朋友做点小零食,也当试试手了,结果很美味,不失所望。
By @一一妈
用料
鸡胸肉 一块
料酒 少许
蛋清 1个
淀粉 面粉 50g
奥尔良腌料 适量
葱姜水 适量
生抽 2勺
面包糠 100克
蚝油 少许
十三香 1勺
做法步骤
1、葱姜拍碎加水揉搓出味儿备用。
2、鸡胸肉按着文理切长条,小指粗细即可,放生抽,料酒,蚝油,十三香揉搓,再放葱姜水揉搓让鸡肉多吸收水分,加蛋清搅拌,加淀粉和面粉继续搅拌,腌制备用,最少30分钟。
3、肉腌好,准备好面包糠,起锅烧油,油温七成热,放入裹了面包糠的鸡柳炸熟即可。
4、美味的鸡柳好啦。
5、配上番茄酱小朋友分分钟吃好多。
6、鸡柳是最快消灭完还要吃,再吃披萨,再吃水果。
鸡胸肉的饮食禁忌
芹菜、李子、兔肉等
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