患有甲状腺的是少吃碘还是多吃碘(甲状腺疾病高发)

现在,有甲状腺问题的人越来越多,而发布在《国家癌症中心杂志》上的数据显示,从2000年到2016年,短短16年间,甲状腺癌发病率增长了20倍!不禁让人担忧。

很多人都觉得甲状腺出问题只与碘元素有关,但并非如此。其运行机制复杂,影响因素多,只将其归咎于碘元素,并不客观。

那为什么越来越多人出现了甲状腺问题?又该如何应对?

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常见的甲状腺问题

甲状腺,是人体重要的内分泌腺体,主要在于合成甲状腺激素,调节机代谢。其分泌的甲状腺激素,对人体代谢,生长发育、大脑发育,调节神经都起到很好的作用。

1.甲减

甲减,即甲状腺机能减退,由甲状腺素合成、分泌或生物效应不足或缺少所致,可发生于不同年龄阶段,常伴有怕冷、食欲减退、体重增加、记忆力减退、嗜睡等。

桥本氏甲状腺炎

超过90%的甲减,都与“桥本氏甲状腺炎”有关。甲状腺过氧化物酶抗体(TPOAb)过高,导致甲状腺肿大,甲状腺素分泌不足,从而诱发桥本氏甲状腺炎。

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2.甲亢

甲亢,也就是甲状腺机能亢进,由于甲状腺过多分泌甲状腺素造成的。

常伴有怕热多汗、心悸、胸闷、眼球突出等情况,女性很可能出现月经减少甚至闭经。

3.自身免疫性甲状腺炎(AIT)

自身免疫性甲状腺炎包括桥本甲状腺炎、亚急性淋巴细胞性甲状腺炎、产后甲状腺炎等,由自身免疫攻击甲状腺组织引起的。

其发展缓慢,病程较长,早期可能没有异常表现,但甲状腺通常会逐渐变大。

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4.甲状腺结节

甲状腺结节是甲状腺组织增生形成的肿块,可以是单一的,也可以是多发性结节。

当肿块长大到某一程度时,会向皮肤外突出,可出现钙化、结节内出血、胶质囊状化或纤维化等。

5.甲状腺癌

甲状腺癌是常见的内分泌恶性肿瘤,常伴有侵犯周围组织的特性。当甲状腺内发现肿块,质地硬而固定、表面不平时,可能预示甲状腺癌。

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甲状腺问题多

除了碘,还与“它”有关

除了碘元素会影响甲状腺运行,硒元素也是甲状腺组织的第二大必需微量元素,它参与了甲状腺素的合成、分泌、代谢过程,与碘之间又有协同作用。一旦不足,其危害也不容小觑!

1.降低甲状腺素的利用率

人体缺硒,甲状腺素的利用率就会下降,机体为满足需求,会制造出大量的甲状腺素,导致甲状腺肿大。

2.免疫系统紊乱

机体缺硒时,人体的免疫系统易出现紊乱、过氧化物过多等情况,继而增加自身免疫性甲状腺炎、桥本甲状腺炎、甲亢等风险。

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3.多发结节

有研究指出:硒缺乏者,甲状腺肿大和甲状腺结节的风险增加,血清低硒会增加多发甲状腺结节风险,而适当补硒,可以减少甲状腺滤泡胶质潴留的发生。

4.甲状腺癌

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硒元素:甲状腺的“保护神”

体内硒元素的多少,影响着甲状腺的运行。

1.维持甲状腺素平衡

D1酶是维护甲状腺正常运行的先决条件,但D酶系受到硒的影响,缺硒势必会导致甲状腺素代谢异常,影响促甲状腺素(TSH)、三碘甲腺原氨酸(T3)等指标。

2.平衡免疫体系

硒有明显的免疫激发效应,能增强人体抵抗力,也会影响甲状腺自身免疫。适当补硒,可降低甲状腺自身抗体水平,缓和甲状腺自身免疫紊乱的情况。

3.协同碘元素,抗游离基

人体合成甲状腺素需要碘的参与,缺碘是甲状腺素分泌不足的重要原因。

但碘离子在转化为碘原子的过程中会产生过氧化物H2O2,需要硒元素的参与中和游离基,以抵御中间产物对甲状腺的伤害,帮助维持甲状腺的正常机能。

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4.辅助抗癌

一方面,硒能够拮抗重金属,减少因身体摄入过多的有害物而发生质变,包括降低131碘带来的氧化应激反应;

另一方面,硒能帮助提高抗击癌能力,是癌细胞的“杀伤剂”。

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科学补硒,刻不容缓

硒元素,是人体不可缺少的微量元素,建议每天的硒摄入量为60-400微克,少于60微克,就很可能存在硒摄入不足。不仅会影响甲状腺运行,各种不适都可能会悄然而至。但机体无法合成硒元素,只能从外界摄取!

1.多地缺硒

硒元素主要分布于土壤、水和各种动植物体内,与地域有明显关系。但我国是缺硒大国,72%的地区缺硒,30%的地区严重缺硒,包括华北、东北、西北、华南、华东、珠江三角洲、长江三角洲等大中城市,是众多人群缺硒的重要因素。

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2.硒元素来源

一般来说,富硒地区的动植物含硒量都会比较高,尤其是肉类、海产品、蘑菇等食物。但土壤的矿物质成分不稳定,不能一概而论。

相对来说,海洋生物的硒含量较为稳定,但要避免汞等重金属污染。

因此,补充硒元素,可依赖于“额外的”强化补硒。

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01 无机硒和有机硒

硒在自然界的存在方式分为以上两种,其中,无机硒的生物效性差,毒性大,已被严格限定其使用量,甚至日本、美国等已经禁止在食品、动物饲料中添加亚硒酸钠等无机硒。

02 有机硒和富硒酵母

富硒酵母其实是有机硒的一种,其优势更明显。

富硒酵母的硒含量更高,其硒含量达到1000~2500mg/kg(即1000-2500ppm),且人体更易吸收,作用也更为明显。

而且富硒酵母其实是一种很好的功能性食品原料,不仅富硒,更含有蛋白质、维生素B1、维生素B2等营养素,且富硒酵母没有致畸和致突变方面的毒性,营养又安心。

(养生大国医)

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