圣诞糖霜饼干的糖霜做法（糖霜饼干的做法）

虽然圣诞节是西方的节日，但这些年我们中国也特别兴过这节，圣诞节当然少不了圣诞老人和圣诞帽还有小礼物啦 ，习惯用美食来表达对节日来临，晒下专门为这节日做的圣诞饼干吧！

1. 准备材料

2. 黄油室温软化，加入白糖，糖粉搅拌均匀，加入鸡蛋打至奶白羽毛状

3. 加入过筛好的低筋面粉、吉士粉，混合均匀

4. 揉成面团

5. 将面团擀成面皮，按照自己喜欢的饼干模压出形状

6. 放入铺好油纸的烤盘里，烤箱150度预热

7. 放入预热好的烤箱烘烤，上下火150度，烤20分钟，表面呈金黄色即可

8. 过筛的糖粉加入鸡蛋清用打蛋器搅拌搅匀，如果觉得太稠，浓，可以用柠檬汁调整到如缎带般滑落的程度，取出适量加入需要的食用色素即可

9. 搅匀好后放入喜欢的色素

10. 调好的蛋白霜在饼干上充色即可