怎样食用冬虫夏草（冬虫夏草的吃法）

冬虫夏草作为一种名贵的滋补强壮的药物，经常可以作为食疗的佳品吃法有很多种，一般是煎汤另顿，放在水里，另外先煎一下，然后再兑入到其他的药材里一块食用也可以用来浸泡代茶饮，我来为大家科普一下关于怎样食用冬虫夏草?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

怎样食用冬虫夏草

冬虫夏草作为一种名贵的滋补强壮的药物，经常可以作为食疗的佳品。吃法有很多种，一般是煎汤另顿，放在水里，另外先煎一下，然后再兑入到其他的药材里一块食用。也可以用来浸泡代茶饮。

单喝冬虫夏草，不需要配其他的药物，此外也可以和食物一起烹制。冬虫夏草炖老鸭汤、冬虫夏草炖鸡鸭、炖鸽子都可以。

因为冬虫夏草它没有什么特殊的异味，本身就是一个真菌，所以吃起来也没有什么特别难吃的口感。此外还可以用来打成粉装胶囊或者打成粉冲服，有的人也愿意用冬虫夏草来泡酒。

如果把冬虫夏草煎煮的话，一般煎煮时间要到40分钟和一个小时，才能把它的有效成分全部都煎煮出来。泡水喝以后，一般也要用滚烫的开水冲泡，然后用保温杯或者是杯盖捂紧杯子密封20分钟到半个小时，将它的有效成分尽量发挥出来，提高它的最佳利用度。