羊头汤的做法（羊头汤的家常做法）

材料：羊头、香菜、盐、鸡精羊头清水泡一个小时，放电煮锅加清水没过羊头，我来为大家科普一下关于羊头汤的做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

羊头汤的做法

材料：羊头、香菜、盐、鸡精。

羊头清水泡一个小时，放电煮锅加清水没过羊头。

煮约1小时，汤汁变白，羊头酥烂，用筷子拆掉羊肉。

香菜切碎。

碗内盛汤，放入羊肉碎，撒香菜和精盐即可。

再加羊血块略煮片刻， 加盐、鸡精调味后，洒入香菜段即可。