大茴香别名叫什么（大茴香别名是什么）

大茴香（学名：Illicium verum），又称茴香、八角茴香、大料和八角是八角茴香科八角属的一种植物，我来为大家科普一下关于大茴香别名叫什么?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

大茴香别名叫什么

大茴香（学名：Illicium verum），又称茴香、八角茴香、大料和八角。是八角茴香科八角属的一种植物。

常绿灌木，初夏开花，果实为8－－9个木蓇葖，轮生呈星芒状，香气浓烈，可作香料、佐料，供药用。其同名的干燥果实是中国菜和东南亚地区烹饪的调味料之一。

生长在湿润、温暖半阴环境中的常绿乔木，高可至20米。主要分布于中国大陆南方。果实在秋冬季采摘，干燥后呈红棕色或黄棕色。气味芳香而甜。全果或磨粉使用。