参汤丸子制作方法（参汤丸子怎么制作）

准备用料：生姜、葱、香菇、番茄、木耳、猪肉，我来为大家科普一下关于参汤丸子制作方法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

参汤丸子制作方法

准备用料：生姜、葱、香菇、番茄、木耳、猪肉。

生姜切末，葱切葱花，香菇泡开后，切粒。 番茄切小块，木耳泡开切小。

市场买来肥瘦相间的肉，洗净后剁成肉末。

肉末加入生姜末，葱花，一个蛋白，胡椒粉，香菇粒，最后生粉，顺时针搅拌。

油锅加入番茄块和木耳，炒出汁在加入冷水，加盖煮开。

肉挤小丸子下锅，加入盖上煮熟，就可以装碗食用了。