高考孩子吃什么菜更好(这菜再贵也要给孩子吃)
时间过得好快,转眼就到了6月,是毕业季也是一年的高考季,在这个阶段,学子们都在奋勇拼搏,为了考出好的成绩而做最后的冲刺,常常复习到很晚。
这时候,家长们也是着急的不行,为了孩子的考试也是操碎了心,能做的也不多,只能在饮食和生活上多帮忙,让孩子休息的好点,吃的营养一些。
下面哈妹分享一道黄骨鱼番茄汤的食谱给大家,黄骨鱼含有大量的不饱和脂肪酸,其中这些不饱和脂肪酸中含有DHA的成分,对于人体的视网膜和大脑的保护和发育有很好的作用,可以促进智力发育,补血健脑,对于用脑过度的孩子来说,适量吃吃对身体有好处。
黄骨鱼番茄汤
配料:
黄骨鱼5条、番茄2个、姜2片、蒜苗1颗、香菜2颗、油 少许、盐少许、生抽少许、料酒少许、鸡精少许
烹饪步骤:
1. 黄骨鱼加少许生抽,料酒,盐腌制半小时入味
2.番茄切成小块
3.姜切丝,蒜苗切段,香菜切寸段,
4.锅中放入适量油烧热, 放入黄骨鱼煎至两面金黄,
5.盛起备用
6.锅中放入适量油烧热,放入姜丝,蒜苗爆香
7.放入番茄炒至出水
8.加适量水烧开
9.放入黄骨鱼转中小火煮五分钟,
10.最后加入适量盐和鸡精,撒上香菜即可,
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