上海油面筋塞肉的做法（怎么做油面筋塞肉）

材料：猪肉、油、面筋、榨菜、盐、葱、料酒 ，我来为大家科普一下关于上海油面筋塞肉的做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

上海油面筋塞肉的做法

材料：猪肉、油、面筋、榨菜、盐、葱、料酒。

猪肉、葱、榨菜洗净，剁碎。装盘，放入料酒、盐均匀搅拌。

油面筋掐个洞，把馅塞进油面筋里。

放入清水没过面筋煮２０分左右出锅即可。