阳澄湖大闸蟹上市前夜蟹农试捕(阳澄湖大闸蟹开捕)

阳澄湖大闸蟹上市前夜蟹农试捕(阳澄湖大闸蟹开捕)(1)

阳澄湖大闸蟹DELICIOUS秋风起,蟹脚痒

“九月金风降,三秋明月光。但得阳澄蟹,不闻菊花香。”9月23日,阳澄湖大闸蟹正式开捕。据苏州市农业农村局公布的数据,今年受持续高温少雨等影响,阳澄湖大闸蟹湖区围网养殖与高标准池塘养殖预计产量共计9400吨。开捕后,阳澄湖大闸蟹将陆续上市。


蟹卡热销,消费注意避坑


由于前段时间持续高温,今年大部分蟹脱壳时间延后,产量受到一定影响,批量上市时间也有所延后。对于许多食客十分关心的今年阳澄湖大闸蟹的品质和价格,苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会表示,阳澄湖水质提高后,今年蟹的品质也优于往年。另有行内人士预测,今年价格相比去年可能有1/4~1/3的涨幅。



阳澄湖大闸蟹上市前夜蟹农试捕(阳澄湖大闸蟹开捕)(2)

活蟹预订、蟹卡、蟹券等多种售卖形式已经上线。比如,盒马App推出最便宜的“1288型”礼券售价368元,包含3.5两公蟹4只、2.5两母蟹4只;最贵的礼券售价2588元,包含6两公蟹4只、5两母蟹4只。商品页面显示,“受异常高温影响,阳澄湖大闸蟹的成熟度尚未到理想状态,建议提货时间在10月8日以后”。


在部分电商平台的评论区,记者发现已经有许多消费者表示,购买后才发现是蟹卡,只能重新下单,影响了消费体验。事实上,蟹卡、蟹券销售中可能存在不少猫腻,消费者要注意“避坑”。选购时要注意产地、数量、重量、公母等重要信息,还要关注卡券的有效期、提货流程以及售后条款。



阳澄湖大闸蟹上市前夜蟹农试捕(阳澄湖大闸蟹开捕)(3)


资料图


近日,江苏省消保委发布“网购大闸蟹商品消费提示”称,消费者购买蟹卡蟹券后,应在有效期内提货,避免错过大闸蟹上市阶段导致无蟹可提或遭遇商家跑路。尽量选择正规线下实体商家或是信誉较高的电商平台购买大闸蟹,切忌以添加好友方式私下交易或支付到个人账户,质量和售后难以保证。
大闸蟹身份造假?新版防伪标志亮相


为规范大闸蟹信用管理,2022版阳澄湖大闸蟹防伪标志也已亮相。今年的防伪蟹扣阳澄湖湖区为深红色,高标准池塘为绿 蓝色。据了解,每只“阳澄湖”大闸蟹必须带有一枚蟹扣作为防伪标识,每年都会更新版本。同颜色代表着不同的养殖区域,相当于独一无二的“身份证”。



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“阳澄湖”大闸蟹是地理标志保护产品,地域保护范围为江苏省苏州市自然形成的阳澄湖水域(113平方公里)。


广大消费者要通过正规可靠渠道购买大闸蟹并保存相应购物凭证。如果买到不合格或者假冒产品,可以拨打1231512345进行举报。


来源:上海徐汇

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