成都各区景观(平面杂志立体城市)

我猜想,你们一定还没有忘记秋日里的咖啡市集。玉林,院子里,黄桷树下,跳舞的小孩与着西服外套的奶奶,咖啡店家的猫与散步而来的狗,面包与咖啡。我们邀请了20 咖啡店,在玉林院子里提供喝到饱的咖啡的同时,也在市集里悄悄放了一本未完工的杂志。

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说悄悄,也不尽然。那些好看的指南页,就悬挂在院子中央,我想你们都看到了,还留下不少相片。尚未完整的样刊,被我们放在摊位上,供来人随意翻阅。

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意料之中的是,你们喜欢;意料之外,是在这本杂志还未被我们盖上类似“合格”“可出厂”的标签时,你们便先下了预订订单,想要第一时间领取并收藏。在这个温柔且缓慢秋日里,我们第一次感到时间的飞快流动——仍有新的、有趣的、好喝的咖啡店不断在街巷中开放,我们只得把时间暂停在九月底,以便将准确的文字安放在书页之间,并为其添上好看的图片。幸好,幸在初冬,它完整诞生了。

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诞生于冬日的咖啡杂志要慢慢看

是的,我们为成都的咖啡做了本纸质读物。

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严格来讲,筹备它的时间,大概从春季便开始了,至今已小有半年。在读图、读视频的时代,做一本纸质读物似乎太过缓慢,如同我们切近这些咖啡店的方式一样:一家家探,一家家喝,一家家邀请入驻,认知它与它所在的街区、业态和行业之间的关系,虽然笨拙,但除此之外,我们找不到更好地理解它的方式。

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如果你碰巧在街巷中遇见并打开它,那么恭喜,你可能翻开了这座城市中,最全面、最细致、最好看且最实用的咖啡指南。

“为什么要‘散步去’”

我们也很意外,一间小小的咖啡店给一个老社区带来的改变。从一间咖啡店开张的那天起,穿着时尚的年轻人们不断涌入这些街巷,喝掉一杯咖啡,带走几张照片、一段文字或者一段视频,招引更多的年轻人和更多年轻的声音。

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或者外带一杯咖啡,走进店主们推荐的那家十年杂酱面、四十年卤菜店,走进街上排队最多的那家火锅店,也走进对门子冬天卖毛线的那家冰淇淋批发店;看转角处竹影婆娑,也看道旁的银杏树树叶从青到黄,金色果子砸下来,组成秋天气味的一缕。于是,当一条街有了第一间咖啡店,我们开始了在街头的散步。

“从咖啡店出发,至成都街头”

我们的漫游始于一家咖啡店,但不打算止步于此。当新的故事被讲述、新的轨道被铺就,我们也开始新的散步——从一家咖啡店出发,认识成都的街道、邻里,和你我。不知这些街道是因咖啡香的注入更亲近,还是咖啡香因街区的开阔而飘散更远,我们从前并不察觉的街道、社区、散步可至之处,竟还有这么多可爱的地方。

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“在这条街,我们喝什么?”

作为一本实用的咖啡指南,我们推介了截至2020年9月底,我们喝过的,好喝且有趣的100 咖啡店。

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喜欢什么口味的咖啡?喜欢什么风格的店?哦,选择可真多,从A到Z,我们一一列出。

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“除了咖啡,杂志里还有什么”

作为一本细致的咖啡读物,我们探及了与咖啡相关的生活方式。

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作为一本好看的咖啡读物,我们想做的不只是输出好喝的咖啡店,也想借由一些咖啡小黑话,吸纳更多人投入这场咖啡的馥郁中。我们采访了20位习惯散步去咖啡店的人,把怪“咖”的脸放在书页间,开启了一场跨越两百公里的双城对话,钻进咖啡店偷听咖啡小知识,将咖啡师们的乱涂乱画小心拓印下来。

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种种好看好玩的页面组合在一起,你们便看到了它完整的模样。

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诞生于成都的咖啡读物不能太“直”

如今在成都,因一家咖啡店的出现而引起的消费打卡不绝,制造话题、传递口碑不断,城中众声喧哗,带来街道、社区迭代更新不止……眼下的盛景,于两年前还确确实实地走遍、喝遍了这座城市里大大小小的精品咖啡店,胆敢自称是成都的“人肉咖啡地图”的我们而言,并预料不到。因此,当我们在2020年重新迈开探寻咖啡店的步伐,并将它们整合起来时,我们便决意开启一场不一般的“杂志复兴”——别人都在手机、电脑端查阅电子版,我们非要做纸质杂志。

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陈列于书页之间的每一页内容,都蒙上了时间的印渍,色泽浓烈但不惹眼,有些古朴,有些老味道。正反双封面设计也是在杂志盛行的时代会看到的装订方式,现在已很少见,所以我们偏要这么做。

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从正反封面都可进入我们以图文打造的咖啡世界。正面,在咖啡店摄取足够的咖啡因后,推门而出的摩登女郎,将由带你深入成都的咖啡街区;背面,120家成都咖啡所组成的指南,将丰富你的选择,甚至,加重你的选择困难。

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在成都,我们不需要一本厚重的书,它一定够轻够薄。

我们也不需要一本很直挺的书,它一定不是硬邦邦的、需要摊在桌上翻阅的书,它需要可以卷起来,塞进手里或包中,就像我们对曾经的杂志所做的那样。

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这意味着,不管是日常出门还是来蓉旅游,它都不会占据太多重量。我们希望,你们拿到的,就是这样的一本读物。

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诞生于咖啡店的杂志将回到咖啡店

这是一本诞生于咖啡店的杂志,它终究会回到咖啡店,伴着浓郁的咖啡香,与你我会面。就在今天,或许,当你散步前往楼下的咖啡店,你就能与它撞个正脸。

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或许,你还将同我们一样,依寻它的指南,深入那些街巷投入那些咖啡店中,并留下与它的照片。

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或许,你想第一时间收到并翻阅它,前往YOU点咖啡平台即可一键下单。

已在咖啡市集上,提前观览过它的一角,并提前预定的你们,我们已陆续将杂志寄出,期待你们收到崭新的泛着油墨香气的读物,并给予我们最新鲜的回馈。

转:YOU成都

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