迷你甜甜圈的做法（迷你甜甜圈怎么做）

全蛋24g牛奶10g，低筋面粉32g泡打粉2g，蜂蜜5g砂糖21g，黄油32g巧克力适量，彩针适量，将黄油隔水溶化备用，我来为大家科普一下关于迷你甜甜圈的做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

迷你甜甜圈的做法

全蛋24g牛奶10g，低筋面粉32g泡打粉2g，蜂蜜5g砂糖21g，黄油32g巧克力适量，彩针适量，将黄油隔水溶化备用。

将蜂蜜 全蛋液 牛奶 还有砂糖隔水溶化加热至糖完全溶化，注意控制温度以免鸡蛋烫熟。再把低粉和泡打粉混合过筛加入其中，搅拌至无颗粒状态，再加入溶化的黄油，搅拌均匀。

蛋液挤入模具，150度烤10分钟。

接着巧克力放在不锈钢小碗里隔火溶化，慢慢不停的搅拌至溶化哦，蛋糕沾上巧克力，就开始DIY。

再配上喜欢的水果。