猪场生物安全管控的要素有哪些(猪场生物安全防控实例分析)

随着疾病的爆发,养猪者和研究人员摸索出如何保证猪群安全,可通过对生物安全措施的改进,使得猪场几乎不受外界病原的影响。

猪场生物安全管控的要素有哪些(猪场生物安全防控实例分析)(1)

大约在35年前,来自美国明尼苏达州的养户注意到他养的仔猪死亡率异常高。为此他进行了一些检测,并确认他的猪场爆发了猪伪狂犬病。

在邻居的猪场里也发现了这种疾病,在他自己的猪舍里,一只死猫让他和兽医们得出结论,后来那只流浪猫是从邻居的猪场溜进了其猪舍。他的整个猪舍都要清洗消毒,猪群繁殖立即停止。最后一批仔猪断奶后,母猪全部被卖出。其猪场花了几周的时间重新运作。但随着后来实施更加全面的生物安全程序、法规和最佳的做法,未爆发过疾病。

在他的猪场,人员进入母猪舍需要经过更衣、沐浴。所有的衣服、毛巾都经过清洗和消毒,不允许没有被彻底清洁的任何东西进入猪舍,甚至空气在进入猪舍之前也需要被净化。医院等级的空气过滤器防止微小的灰尘、颗粒进入猪舍,因为灰尘颗粒可能携带感染猪的病原体。

在他的猪场,猪是分阶段饲养的。母猪舍设有最高的安全措施。其他的猪舍要求人员进入时穿上消毒后的工作服和鞋。进出猪场的运输车辆也受到严格的生物安全措施。用于运输生猪的拖车每次运输后都要经过清洗和干燥,并且要等待一段时间才能被再次使用。各阶段的猪与外界接触的顺序也会成为猪场生物安全制度的一个重要方面,拖车、车辆和人员可以相对自由地沿生物安全供应线向下移动,例如,运送饲料的卡车将先停在母猪舍,然后再继续运送到其他猪舍。

猪场生物安全管控的要素有哪些(猪场生物安全防控实例分析)(2)

非洲猪瘟现在是养猪业面临的问题,然而,小规模猪场如何才能抵御如此大规模的威胁呢?关键是要知道病毒是如何繁衍的,养猪户需要了解的是一些有关病毒的基本知识,例如病毒需要一定的水分才能生存,并注意研究病毒在没有水分的情况下其死亡需要多长时间,那么人们就能更好的保护猪群。非洲猪瘟在猪之外生物群体非常稳定,虽然人类和其他动物本身不发生这种疾病,但其可以导致这种疾病病毒的传播;非洲猪瘟也可通过猪饲料的常见成分传播。在对猪体外的存活时间的研究中,大多数非洲猪瘟病毒可存活78d时间,如果携带这种病毒的饲料被运输到美国就可能猪群被感染。因此,要求饲料供应商在将进口饲料出售给养户之前,再多保存两个月。

在过去的25年里,无论是在美国还是在世界的其他地方,猪的生产都发生了巨大的变化。一项创新是在许多猪舍中安装了高效微粒空气过滤器,有助于防止疾病的传播。

养猪场正在反复检查他们的生物安全措施,确保猪场的每个人都了解过程,包括告诉员工不准带任何猪肉制品到猪场。

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猪场生物安全管控的要素有哪些(猪场生物安全防控实例分析)(3)

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