腊肉炒豆丝制作（让你停不下筷子的）

一道好吃的冬季家常菜~

By 油米姐姐 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 腊肉 1小块
• 芹菜 1小把
• 油盐 适量
• 东古一品鲜酱油 两勺

做法步骤

1、芹菜切段

2、腊肉切片

3、豆腐皮切丝

4、热锅上油，炒香腊肉

5、下豆腐皮丝和芹菜

6、翻炒，加少许盐

7、加入东古一品鲜酱油提鲜

8、一勺的量

9、好啦，好吃的家常菜记得选好酱油哦

腊肉的营养功效

腊肉选用新鲜的带皮五花肉，分割成块，用盐和少量亚硝酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌渍，再经风干或熏制而成，具有开胃祛寒、消食等功效。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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