怎么做萝卜鲫鱼汤最有营养（冬季养生第一汤）

冬季进补

材料：鲫鱼2条、生姜3片、小香葱少许、白萝卜半个、凉水适量、盐适量、油适量

做法：

1、 鲫鱼去腮、麟、内脏、及肚子里面的里膜，清洗干净。

2、锅先烧至七成热，用生姜片涂锅，再放入食用油煎鱼，待两面煎到微黄即可。

鲫鱼煎至两面金黄

3、白萝卜洗净去皮，切成丝备用.

4、鲫鱼煎好后，加入适量的冷水（做鱼汤一定切记要加冷水），加入葱、姜煮到沸腾，

再加入萝卜丝。

5、 盖上锅盖，大火煮开，再用中火煮30分钟左右，切记出锅前加入盐调味（一定救助出锅前加盐，加的过早会使汤汁不浓稠）。

6、可以美美的来一碗喽。

美味来一碗营养又健康

冬季养生不能懈怠哦，自己动手试试，美味就是这么简单！

善待自己就是珍惜健康！