板栗花生炖鸡（板栗炖鸡）

作者：因为爱情用料，我来为大家科普一下关于板栗花生炖鸡?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

板栗花生炖鸡

作者：因为爱情

用料

鸡腿 2个

板栗(去皮) 1斤

葱蒜 适量

盐 适量

酱油 适量

冰糖 适量

料酒 适量

做法步骤

1、鸡腿剁成块，用清水泡十分钟左右，泡出血水(因为我家不吃鸡皮，所以都去掉了)

2、板栗去皮，用清水清洗一下(我是买板栗请老板帮忙去皮的)

3、葱蒜切片

4、锅内放入适量油，油热以后放入葱蒜片爆香

5、放入鸡块翻炒

6、鸡肉变色放入盐，酱油，冰糖，料酒调味

7、放入板栗

8、加入汤，没过鸡肉，大火烧开转中小火炖二十分钟左右

9、汤汁收差不多就可以关火出锅了

10、端上餐桌

（观看视频教程，请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”）