粉蒸鸡肉家常做法

辅料：老抽15克，白葡萄酒10毫升，盐2克，我来为大家科普一下关于粉蒸鸡肉家常做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

粉蒸鸡肉家常做法

用料：鸡腿600克，五香蒸肉粉70克

辅料：老抽15克，白葡萄酒10毫升，盐2克

烹饪步骤：

1.鸡腿剁成小块，加入盐和白葡萄酒腌制20分钟，

2.加入蒸肉粉、老抽和白葡萄酒，拌匀，

3.盖上保鲜膜，入冰箱冷藏2个小时，

4.蒸肉架铺上包菜叶，铺上腌好的鸡块，

5.蒸锅烧开水水，放上蒸笼，中大火蒸40分钟，

6.40分钟后，米粉蒸鸡就可以装盘了。