摊煎饼怎么做又软又香（摊煎饼又软又香的做法）

准备面粉半碗、清水1 碗先找一个大一些的碗，然后取半碗面粉倒进去，我来为大家科普一下关于摊煎饼怎么做又软又香?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

摊煎饼怎么做又软又香

准备面粉半碗、清水1 碗。

先找一个大一些的碗，然后取半碗面粉倒进去。

接着在面粉里加入清水搅拌一会，若觉发现面粉干粑粑的粘在一起，就再加一些清水进去。

直到把面粉搅拌的像面糊一样就可以了。

接下来，打开火把锅烧热（稍微加点油），然后把搅拌好的面粉，舀几勺放入锅里。

趁着锅热把锅端起来，让面粉在锅里打圈转，正好就能形成一个圆形。

剩下的面糊用勺子，把面糊摊开摊匀称。

等到面糊烧干之后，用锅铲将它翻个面，来回翻向次，看到两面都焦面时，就可以出锅了。这种饼一定要出趁热吃，凉了就不好吃了。