伏羊节你吃羊肉了吗(伏羊节嗨起来)
平时窝头是一个比较不爱说话的人
但是
要是说起“吃”这个话题
窝头虽然没有秒变诸葛亮舌战群儒的本领
但也是能和你谈上个三天三夜的
最近
窝头的心情越来越美好~
因为
徐州伏羊节
快到了!
快到了
一个美食节
对一个吃货来讲
意味着什么~
吃!吃!吃!
说起羊肉
那吃的方法那是五花八门
炒、爆、炸、熘、煎、烧、焖、煨、烤、炖、煮
而且样样还都有其特色
烤好的羊肉串
色泽焦黄油量
配以辣椒粉和孜然
用徐州本地的烙馍卷上几串
啧~
那味道
窝头开始流口水了
上乘的羊杂汤呈现乳白色
配以葱花香菜
解去羊汤的腻
再加一点辛辣
窝头已经陷入无法自拔
一份完美的炖羊肉
一定是
汤汁鲜美
肉质酥烂
出锅的时候
在配点葱花
羊汤养人,大肉过瘾
刚出锅的葱爆羊肉
葱香浓郁
羊肉焦酥而又嚼劲
在来上一碗香喷喷的米饭
不要太美味~
当然
除了羊肉
还有
羊头、羊眼、眼球、羊血
...
看到这里
有没有中口水收不住的感觉
还等啥
呼朋唤友搞起来!!!
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