脆鱼薯条的制作方法(炸鱼薯条制作)

用料

主料

脆鱼薯条的制作方法(炸鱼薯条制作)(1)

  • 鱼肉
  • 100克

脆鱼薯条的制作方法(炸鱼薯条制作)(2)

  • 面粉
  • 50克

脆鱼薯条的制作方法(炸鱼薯条制作)(3)

  • 土豆条
  • 120克

辅料

  • 黑胡椒粉
  • 1克
  • 2克
  • 食用油
  • 205毫升

炸鱼薯条的做法

1.

鱼肉切片

脆鱼薯条的制作方法(炸鱼薯条制作)(4)

2.

倒入碗内,放黑胡椒粉、盐,搅拌均匀,放入面粉,搅拌均匀

脆鱼薯条的制作方法(炸鱼薯条制作)(5)

3.

倒入食用油5毫升,放入鱼肉,小火炸至两面金黄

脆鱼薯条的制作方法(炸鱼薯条制作)(6)

4.

倒入食用油200毫升,大火烧至七成热,放入土豆条,转小火炸熟

脆鱼薯条的制作方法(炸鱼薯条制作)(7)

炸鱼薯条成品图

脆鱼薯条的制作方法(炸鱼薯条制作)(8)

脆鱼薯条的制作方法(炸鱼薯条制作)(9)

脆鱼薯条的制作方法(炸鱼薯条制作)(10)

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