三天回门的风俗习惯（初二新女婿回门儿）

大年初二新女婿回门儿是我们鲁西南的传统习俗，也是每年春节后最开心最热闹的事情了。

鲁西南的年轻人大多选择在腊月结婚，而无论结婚早晚新女婿回门儿都选在大年初二，这是约定俗成的事情了。一来可以增加喜庆气氛，二来过年走亲戚和贺喜一并进行，省事儿。不管村子大点的，还是村子小点的，每年总会有新人结婚，便总会有大年初二回门儿的。于是，新女婿回门儿便成了当地正月里最热闹最开心的事情了。

头几天，新女婿家里就要备好给新娘子家的礼物。礼物要六样或者八样，装在笆斗（柳条编成的容器）里，用红布遮盖。然后，便要找陪客的人，俗称“陪客的”。

陪客的可是个重要角色，是新郎官家的代表，就像一国大使，所以要精挑细选。一要能说会道，不要求上知天文下知地理，也要能言善辩，见啥人，说啥话。二要有酒量。陪客的就是男方的代表，要面对女方七大姑八大姨的轮番轰炸，没有公斤不倒的酒量难以胜任。另外，陪客的人俗称“扛笆斗子滴”，啥意思？就是你不仅要能喝会说，还要保护好新郎官，把笆斗子稳稳当当地扛回来，交到主家手上，才算“不辱使命”。这差事，不好干。

新娘子家里更是忙活得很。年前就要给亲戚们打好招呼：“咱闺女初二回门儿，来陪客哦！”而亲戚们总会高兴地应承下来：“好嘞，一定早早去！”新娘子的舅舅、姑姑、姐姐全家都会出动，本家的爷爷奶奶、大爷大娘、叔叔婶子也要陪客。为了方便称呼，一般新郎官派去陪客的有大爷或者叔，再加上平辈的男丁。女方家也便安排相应辈分的人来陪。

​初二一大早，新娘子一家便将院子和屋子里里外外打扫得干干净净一尘不染，请来的焗将（厨师）早就开始忙活了，家里人剥蒜的剥蒜，烧锅的烧锅，摆桌子的摆桌子，一派繁忙喜庆的景象。

招待新女婿的酒席很是讲究，大多为四八席，即开席前的八道点心，开席后的八道凉菜，八道热菜，八道饭菜，大概是象征着四平八稳，兴旺发达之意思！据说，有讲究的人家摆过九八席，足足有72道菜呢！

待新女婿家的客人进了家门，落了座，仪式便算正式开始。八仙桌上摆上果碟，倒上好茶，双方长辈便开始自我介绍，然后是逐个介绍自家人：“我是小伟的叔，这两位是他的哥，这个小伟该叫舅，那个该叫姑父。”因为是生亲戚，不熟悉，所以，介绍得很仔细。

根据老风俗，要有相应跪拜等礼节，很复杂。所以，八仙桌事先要蒙上桌围。开席之前，新郎官一方要客套一番：“喜事新办，咱就把桌围解了吧！”新娘子家便附和道：“好，那就喜事新办！”于是，桌围撤掉，便没有了老式规矩，喜宴便正式拉开序幕。

初二回门儿这一天，新郎官是最最光鲜的一天。他面前的碗筷杯碟全是双份的，还要坐在贵宾的位置。倒酒，要先从新女婿开始。新女婿可以喝，也可以不喝。为了不失礼数，新女婿大多举杯沾沾嘴唇，然后将杯中酒倒进面前的水杯中，而众人并不计较。每上一道菜，众人都会举起筷子，请新女婿先品尝。如果新女婿不动筷子，其他客人断不可先动，否则就会被人耻笑。

酒文化在鲁西南新女婿回门儿那天体现得淋漓尽致。谁坐在哪里，谁先说话，谁先敬酒，都有讲究。从中午开始，大多要喝到下午，有的要持续到掌灯时分。

先是喝认识酒，同干三杯。然后新娘子家人按辈分敬酒，一般是每人两杯，取好事成双之意。一道道菜端上来，一轮轮酒喝下去，宴席渐入高潮。于是，新娘子的亲戚便使劲浑身解数，轮番上阵劝酒。此时，每位客人都要用自己带来的酒敬酒，以示高看一眼。新女婿一方严防死守：喝酒时，洒一点儿，剩一点儿，吐在水里一点再偷偷倒掉，真是各种耍滑的手段都用上了。而新娘子一家为了让对方喝好更是拼了：二带一中不？三带一中不？实在不行就用上“苦肉计”：将满满一茶杯酒一饮而尽，感动得新郎官一方不得不跟进！

觥筹交错中，主客双方都已尽兴。在客人“上饭吧！该上饭啦”的数次催促上饭之后，便开始吃饭。吃饭之前，岳父要亲手给新女婿端上一碗热气腾腾的手擀面。新女婿接过面，用筷子搅动，就是不吃。岳父便将红包送上。这便是“搅面礼”。新女婿如果不吃，继续搅面，岳父还要再次送上红包。一般来说，新女婿在岳父第二次送红包后便用筷子挑起几根面条，象征性地吃上一口，仪式完成，众人大笑祝福。

席间，接连不断地有闹喜的人来，多是妇女和小孩儿。“新客儿（新女婿）发喜糖！”众人叫嚷着。新女婿便忙不迭地从兜里掏出喜糖向门外撒去。众人吃着喜糖，便对新女婿品头论足，什么个头高不高？长得好不好看？眼睛大不大之类，弄得新女婿脸红脖子粗。

散席后，男女老少还要闹新女婿—把新女婿抬起来“打夯”；用鞋油墨水之类给新女婿抹花脸等等。所以，新女婿不待酒席结束时，便借口去厕所，由陪客的保护着溜之乎也！

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