有机化学结构式基础知识点(有机化合物中34)

如果问什么叫有机化合物,相信只要读过初中化学的朋友都会马上回答,除了碳氧化合物、碳酸、碳酸盐、碳化物以外的含碳化合物都叫作有机物。如果再接着问有机化合物名称中的“有机”二字是什么含义,也许许多朋友答不上来。原因是人们曾经认为,世界上有一类化合物是矿物质中不存在、而且靠人工的方法也无法用矿物质合成的,它们只有靠有生命(有机)的动物、植物,靠生命力才能够生成的物质,因此当时人们将其命名(定义)为有机化合物。但是,时至今日,我们环顾四周,塑料,合成橡胶,化学纤维,许多西药,例如胰岛素、维生素、降压药等等有机化合物,哪一样不是人工合成的,也就是说,有机化合物名称中的“有机”二字已经名不符实了!

有机化学结构式基础知识点(有机化合物中34)(1)

引发有机化合物重新定义,并且开启有机化合物人工合成之门的起因,原来是1828年德国化学家弗里德里希•维勒(Friedrich Wohler)在实验室里打算将无机物氨水加入无机物氰酸中,以制取无机物氰酸铵时,得到的却是本来认为只有动物的膀胱中才会产生的尿素。重复实验可以稳定地得到相同的结果。

有机化学结构式基础知识点(有机化合物中34)(2)

于是,有机化合物的定义不得不重新表述,尤其是打开了有机化学的大门,各种各样的人工合成有机化合物开始造福于人类。弗里德里希•维勒获得了看似偶然的幸运的成功,实际上这与其熟练的实验技能、宽阔的化学知识、严谨的科学态度、作为一个科学领域的有心人是分不开的。弗里德里希•维勒不仅用氨水与氰酸反应得到尿素,还用氯化铵与氰酸银反应制备了尿素,并将研究成果发表在《物理学和化学年鉴》1828年第12卷上;他发现了尿素与氰酸铵是分子式相同的同分异构物,为后来的1830年贝采里乌斯提出同分异构学说打下了物质基础;他还用金属钾还原出了单质金属铝、铍、钇;他首先制作出了碳化钙,并证明碳化钙与水反应会放出乙炔,这种制备乙炔的方法现在还在使用。除此之外,他还有一些其它贡献,这里就不一一介绍了。

有机化学结构式基础知识点(有机化合物中34)(3)

尤其是随着现代科技分工的微细化,更需要“T”字形人才,即具有宽阔的知识面(用T字的上面一横来表示),而在自己所从事的领域又具有深厚的功底(用T字下面的一竖来表示),当然还离不开勤奋、严谨与“有心”。

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