玉米排骨汤怎么炖才能好喝又营养（一道清甜可口的玉米排骨汤）

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今天做玉米排骨汤，排骨汤是一道很家常的食补汤品，做法简单，营养丰富。排骨软嫩鲜香，再搭配上清甜可口的玉米和胡萝卜，真的非常美味！今天叶子就和大家分享这道玉米排骨汤的做法。

【玉米排骨汤】

食材：排骨，玉米，胡萝卜，姜，葱，料酒，盐

做法步骤：

1、准备好剁好的排骨，玉米和胡萝卜

2、将玉米和胡萝卜清洗干净，玉米切段，胡萝卜切滚刀备用

3、排骨清洗干净冷水下锅，放入姜片，葱，料酒去腥，煮开后捞出排骨备用

4、汤锅加入适量的水，水开后放入排骨，姜块，葱和少许的食醋，大火炖10分钟

5、10分钟后，转小火慢炖30分钟

6、30分钟后，放入玉米和胡萝卜，再炖20分钟

7、放入盐调味出锅

8、一碗清香可口的玉米排骨汤就做好了

小贴士：

1、在炖排骨的时，可以加入少许食醋，可以使骨头中的钙质更容易溶出，更利于人体对钙的吸收

2、排骨汤里面，可以添加自己喜欢的蔬菜

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