南昌炒粉的做法（南昌炒粉的做法步骤）

准备用料冬菇、韭黄、肉碎、快熟米粉、盐、老抽、油，我来为大家科普一下关于南昌炒粉的做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

南昌炒粉的做法

准备用料。冬菇、韭黄、肉碎、快熟米粉、盐、老抽、油。

冬菇先浸过夜，沥干切条。米粉漓水，沥干。

将肉碎、韭黄和冬菇炒至八成熟，盛起备用。

将锅烧热，加油，倒入米粉略炒，加入肉碎等料，放入调味料炒匀即可。