干煸芸豆的做法（如何干煸芸豆）

将买来的芸豆择好，用清水洗一下，将芸豆用刀切成长度为4厘米左右的小段备用准备好蒜、辣椒和葱，蒜瓣切成末备用，我来为大家科普一下关于干煸芸豆的做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

干煸芸豆的做法

将买来的芸豆择好，用清水洗一下，将芸豆用刀切成长度为4厘米左右的小段备用。准备好蒜、辣椒和葱，蒜瓣切成末备用。

锅内放适量的花生油，等油热到6分以后将芸豆放进去慢慢炸，中间翻动几下，不要炸糊，要均匀。另起锅，放少量的油，放进葱花和红辣椒爆炒出香味即可。