婴儿土豆泥的制作方法(妈妈最拿手的太极土豆泥)

婴儿土豆泥的制作方法(妈妈最拿手的太极土豆泥)(1)

秉承太极阴阳八卦理念,对单调的土豆泥加入配料配菜。让吃的观众调节阴阳,调理心境,人泥合一,豆制百病,实乃饱腹之良方啊!

By 种瓜得瓜9

用料

  • 土豆 1个
  • 小西红柿 1个
  • 腌萝卜 1片
  • 蚝油 2勺

做法步骤

婴儿土豆泥的制作方法(妈妈最拿手的太极土豆泥)(2)

1、82年的老土豆蒸熟,大火15分钟

婴儿土豆泥的制作方法(妈妈最拿手的太极土豆泥)(3)

2、中间划出界限,如图两边放上配菜。 红色那边分别有辣椒油和耗油,咸咸辣辣,西红柿爽口,咸萝卜酸脆,极大中和了土豆泥味道的单调! 生活需要仪式感,不是吗!?

婴儿土豆泥的制作方法(妈妈最拿手的太极土豆泥)(4)

3、这是顺道做的太极八宝米饭,有点阴气太重了!

小贴士

心中有阴阳,就菜菜有太极!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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