如何晒干新鲜苦瓜（晒干新鲜苦瓜步骤）

苦瓜洗净切成0.8-1公分厚的片状提示:不必对半切或去籽,直接切片,注意不要切得太薄,晒后苦瓜会因脱水而缩小，我来为大家科普一下关于如何晒干新鲜苦瓜?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

如何晒干新鲜苦瓜

苦瓜洗净切成0.8-1公分厚的片状。提示:不必对半切或去籽,直接切片,注意不要切得太薄,晒后苦瓜会因脱水而缩小。

然后把苦瓜片放于铁网上曝晒。

白天晒,晚上放进保鲜盒或塑料袋绑好后放进冰箱,第二天再拿出来晒,

阳光充足的天气下,晒3-5天即干透。