腊肉炒胡萝卜丝步骤（腊肉炒胡萝卜丝的烹饪方法）

材料：腊肉500克、胡萝卜1个、青椒1个配料：葱、蒜、盐、料酒、生抽、鸡胡胡萝卜切丝葱切段，蒜切粒，青椒切成圈备用 ，我来为大家科普一下关于腊肉炒胡萝卜丝步骤?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

腊肉炒胡萝卜丝步骤

材料：腊肉500克、胡萝卜1个、青椒1个。配料：葱、蒜、盐、料酒、生抽、鸡胡胡萝卜切丝。葱切段，蒜切粒，青椒切成圈备用。

腊肉清洗干净切成片。

锅里水将腊肉飞水冲洗干净备用。

锅里放少量的油，放入腊肉倒入料酒稍煸炒。

锅里放油爆香蒜粒，放入胡萝卜调少许盐炒断生。

倒入腊肉翻炒匀，放约二匙清水稍稍小煮一会。

调入生抽和鸡粉，放入葱段炒匀即可上碟。