蛋香芝士焗红薯的做法（蛋香芝士焗红薯如何做）

食材：鲜鸡蛋蛋黄1个，红薯2个，黄油约10克，芝士碎约20克，牛奶150-200克，细砂糖适量，我来为大家科普一下关于蛋香芝士焗红薯的做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

蛋香芝士焗红薯的做法

食材：鲜鸡蛋蛋黄1个，红薯2个，黄油约10克，芝士碎约20克，牛奶150-200克，细砂糖适量。

将红薯包好，设置烤箱温度为140℃，烘烤25分钟。

将烤好的红薯取出，对半切开，挖出红薯肉，将红薯皮放在一旁备用。

用勺子将挖出的红薯肉按压碾碎。

在碗中加入黄油和白砂糖。

将牛奶倒入碗中，随后将所有原料搅拌均匀。

将搅拌好的红薯泥再次填入到红薯皮中。

在红薯泥表面撒上适量的芝士。

取一枚德青源A级鲜鸡蛋，将蛋黄分离并打散后刷在红薯泥表面。

将刷好蛋黄液的红薯放入烤箱中，设置温度为180℃，继续烘烤15分钟，红薯的华丽变身就完成了。