豌豆炖虾仁的做法（好吃的豌豆虾仁）

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豌豆炖虾仁的做法

虾仁去虾线，洗净 青豆提前拿出来解冻 虾仁用料酒和生姜腌制，再用淀粉裹匀抓一抓，炒之前裹上一层蛋白液 胡萝卜切丁，和豌豆一起洗净后用开水煮一下，沥水待用 热锅，倒入色拉油，葱姜蒜爆香后放入虾仁 虾仁炒至变色后放入胡萝卜和豌豆，再放食盐 出锅！,

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