炖土豆块的做法(炖土豆的做法)
1. 土豆剥皮后,研磨成泥
2. 挤出土豆泥中多余的水份
3. 土豆汤沉淀30分钟
4. 弃上清液,在留下的淀粉中,放入挤干的土豆泥和盐,混匀
5. 将土豆泥搓成圆球
6. 将鳀鱼海带汤倒入锅中煮沸
7. 放入土豆球,煮熟后捞出
8. 锅中放入酱油?2匙,水2匙,糖1勺?,蒜末1/3匙,辣椒适量,香油1/2匙,放入煮熟的土豆球,翻炒,加入葱花
9. 撒上芝麻,摆盘即可
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