莲子芦笋羹（如何做莲子芦笋羹）

材料：罐头芦笋250克、罐头玉米150克、鲜莲子100克、鸡汤适量 ，我来为大家科普一下关于莲子芦笋羹?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

莲子芦笋羹

材料：罐头芦笋250克、罐头玉米150克、鲜莲子100克、鸡汤适量。

调料：盐、水淀粉、味精。

芦笋洗净，切成4厘米长的段，下锅加鸡汤、味精、盐，煨3分钟左右取出，沥干水分，分三行排在汤盆内。

鲜莲子洗去黄衣，挤出莲心，和玉米同时下锅，加入鸡汤、盐、味精，待烧透后用水淀粉勾芡，淋在芦笋上面即可。