番茄蛋汤的正宗做法（正宗番茄鸡蛋汤怎么做）

准备番茄250克，鸡蛋一颗，青葱2~3支，葱白切的可以入口，葱青切细，我来为大家科普一下关于番茄蛋汤的正宗做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

番茄蛋汤的正宗做法

准备番茄250克，鸡蛋一颗，青葱2~3支，葱白切的可以入口，葱青切细。

将番茄对切去蒂，滚刀切成若干小块，将鸡蛋打入碗中并打散。

倒油入锅，放入葱白，番茄，盐巴和胡椒等，开大火倒入热水，放入鸡蛋，青葱搅拌即可。