菜花炒西红柿的家常做法（菜花炒西红柿的烹饪方法）

材料：菜花250克，西红柿150克调料：盐、鸡精、葱蒜各适量，我来为大家科普一下关于菜花炒西红柿的家常做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

菜花炒西红柿的家常做法

材料：菜花250克，西红柿150克。调料：盐、鸡精、葱蒜各适量。

西红柿洗净去皮，切成小块；葱蒜洗净切碎备用。

锅中加入适量油爆香葱蒜碎，放入西红柿煸炒成酱，放焯好的菜花，加少许水翻炒一下，加入适量盐、鸡精，大火将汤汁收干，勾芡出锅即可。