西芹炒猪肚条的做法（西芹炒猪肚条的做法介绍）

材料：西芹150克、猪肚100克、红萝卜、姜各少许、花生油20克、盐10克、味精8克、白糖2克、湿生粉、麻油各少许，我来为大家科普一下关于西芹炒猪肚条的做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

西芹炒猪肚条的做法

材料：西芹150克、猪肚100克、红萝卜、姜各少许、花生油20克、盐10克、味精8克、白糖2克、湿生粉、麻油各少许。

西芹去表皮切条，猪肚煮熟切条，红萝卜切条，姜切片。

烧锅放花生油，下入姜片、西芹、红萝卜片、盐炒至入味。

加入肚条、味精、白糖，用大火爆炒，再用湿生粉打芡，淋入麻油即成。