做法简单大气的蒜蓉粉丝虾（要的就是这个家常口儿）

炒虾，炸虾再试试蒸虾

By 杲日木

用料

• 鲜虾 20只
• 粉丝 一团
• 蒜末，姜末，油，料酒 适量
• 海鲜酱油，白糖，生抽 适量

做法步骤

1、蒜末姜末准备好

2、粉丝开水中泡软捞出放入盘底

3、热锅凉油，放入一半蒜末煸香

4、将煸香的蒜末和油一起倒入未用的蒜末和姜末中，放海鲜酱油，白糖，生抽调味，搅拌均匀

5、将去头、去虾线的虾铺在粉丝上(处理好的虾用料酒和姜片腌制半小时左右再摆盘），如图

6、用勺子将调好的酱汁放在每个虾肉中

7、上锅蒸，直至蒸熟入味即可

8、大功告成，粉丝上有虾的味道，哈哈哈，爸妈给好评

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