开水100度能杀病毒吗（煮沸可确保水无病毒）

定期检查水的物理、化学和微生物成分。因此，根据国家水服务委员会的说法，该国的水供应不仅干净安全，可以直接饮用，而且没有大肠杆菌。但是新冠肺炎病毒的存在呢？

世卫组织称，导致新冠肺炎的病毒尚未在饮用水中检测到。使用过滤和消毒的传统水处理方法，如大多数城市饮用水系统中的方法，应该去除或灭活导致新冠肺炎的冠状病毒。

此外，由于在处理过程中添加的物质，如氯在到达水龙头前杀死病原体，对供水的风险较低。

不同的水过滤器有不同的功能。有些可以使水的味道更好，而另一些则过滤有害的化学物质或细菌。没有任何一种过滤器能把所有类型的污染物排除在饮用水之外，而且由于过滤器的价格范围，必须确定哪些污染物需要去除。

商业化的超滤滤池去除水中的污染物可达0.01微米，而纳米滤池则可去除高达0.001微米的污染物。由于新冠肺炎大约有0.125微米，这些过滤器能够过滤饮用水中的病毒。

反渗透滤池的孔径为0.0001微米，在去除微生物和常见化学污染物方面是非常有效的。虽然成本较高，但在过滤病毒方面优于纳滤。

新冠肺炎通过触摸、唾液、气溶胶传播，病毒可以通过微小的水滴或气溶胶传播，这些水滴或气溶胶通过蒸发或喷雾进入空气。

幸运的是，大多数水处理程序声称，使用次氯酸或过氧乙酸氧化，紫外线照射灭活，以及氯处理，可以有效地杀灭或去除冠状病毒。

在水处理厂使用氯可以清除病毒，但会产生无害的副产品，称为氯胺，开水前食用可以杀死水中的微生物，包括冠状病毒，以及去除水中的氯胺。

此外，根据世卫组织饮用水质量指南，病毒在60°C至65°C之间灭活，但灭活速度比细菌慢。因此，将水加热到滚滚沸腾的过程足以使病毒灭活，如果在处理厂的氯化过程中还剩下任何病毒的话。间接地，通过沸水，采取双重安全预防措施-去除微量氯和灭活水中剩余的病毒。

然而，沸水时需要观察几个步骤。

当水达到滚滚沸腾时，应将其从热中取出，并允许其自然冷却，而不加冰，并在储存过程中不受后处理再污染的影响。

由于严格的处理程序，我们的饮用水是安全的。过滤并不是必需的，而在饮用前“煮沸”是确保饮用水安全的最便宜的方法。

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