首先要看配料表(看到最后有详细配料表哦)
南瓜牛肉粒,参考月龄10+。
10月龄食谱配软嫩又鲜香。
·蛋清蛋黄分离,牛里脊切成小块,上锅蒸熟,趁热捣成泥,用葱姜水去腥。
·加入搅拌机,放入鸡蛋清,搅打细腻。牛肉南瓜泥混合,加入淀粉,搅拌均匀。
·碗刷油,垫上硅油纸,倒上南瓜牛肉泥,整理平整,包上保鲜膜,用牙签戳几下,水开蒸20分钟,脱模。
·裹上蛋黄液,锅底刷油,小火上锅煎,四面金黄即可。
孩子没胃口,试试南瓜牛肉粒,让宝宝爱上,大口吃肉。
食材表:南瓜100克、牛里脊80克、鸡蛋1个、玉米淀粉15克、葱姜,配料依据宝宝口味而定。参考月龄10月+。
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