北沙参和南沙参的饮片区别（附南北沙参区别）

沙参，中药名。为桔梗科植物沙参Adeinophora stricta Miq.、杏叶沙参Adenophora hunanensis Nannf.、轮叶沙参Adenophora tetraphylla (Thunb.) Fisch.[A.vuerticillata Fisch.;Campanula tetraphylla Thunb.]、云南沙参Adenophora khasiana(Hook. fF.et Thoms.)Coll.et Hhemsl [Caumpanula khasiana Hook.f.et Thoms]、泡沙参Adenophora potaninii Korsh. 及其同属数种植物的根。沙参分布于江苏、安徽、浙江、江西、湖南等地；杏叶沙参分布于河北、山西、陕西、江西、河南、湖北、湖南、广东、广西、四川、贵州等地；轮叶沙参分布于东北、华北、华东、西南及华南；云南沙参分布于四川、云南、西藏；泡沙参分布于山西、陕西、宁夏、甘肃、青海、四川等地。具有养阴清热，润肺化痰，益胃生津之功效。常用于阴虚久咳，痨嗽痰血，燥咳痰少，虚热喉痹，津伤口渴。

中文学名

南北沙参

南北沙参即为沙参的另一称谓，即沙参可分为北沙参南沙参两种，北沙参味甘，微寒。归肺、胃经。功效：养阴润肺，益胃生津。南沙参性味、功用与北沙参相似，但效力较北沙参弱。此外，略有祛痰、补气作用。用于肺燥咳嗽及温热病后气液不足较为适宜。

中文名

南北沙参

外文名

AdenophorastrictaMiq

别称

沙参

形态

多年生草本

南沙参

来源：为桔梗科植物杏叶沙参．的根。

　　植物形态：有白色乳汁。茎高50～100cm。茎生叶互生，狭卵形或矩圆状狭卵形，长3～9cm，宽1.5～4cm，边缘有不整齐锯齿。花序狭长；萼钟状，先端5裂，裂片披针形，有毛；花冠紫蓝色，宽钟形，长约1.8cm，5浅裂，裂片三角形，外面被毛，雄蕊5。花丝基部扩大，有密柔毛；子房下位，3室。蒴果球形。花期8～9月，果期9～10月。

　　生于小坡草丛、林缘或路边。产于华东、中南及四川。

　　采制：春、秋季采挖，除去须根，洗后趁鲜刮去粗皮，干燥。

　　性状：性状根圆柱形或圆锥形，稍弯曲，偶有分枝，长7～27cm，直径0.8～3cm，表面黄白色或淡棕色，上部多有深陷横纹，呈断续的环状，下部有纵沟或纵纹。顶端有1或2个根茎。体轻，质脆，易折断，断面不平坦，黄白色，多裂隙。气微，味微甘。

　　化学成分：含三萜皂甙、花椒毒素（xanthotoxin，ammoidin）即8一甲氧基补骨脂素。

　　功能主治：养阴清肺，化痰益气。用于肺热燥咳、阴虚劳嗽、干咳痰粘、气阴不足、烦热口干。

北沙参

别名：真北沙参；海沙参；根条参；菜阳参；辽沙参；野香菜根

中药化学成分：根、根茎含多种香豆精类化合物：补骨脂素（psoralen)，香柑内酯（bergapten），花椒毒素（xanthotoxin)，异欧前胡内酯（isoimperatorin)，欧前胡内酯（imperatorin)，香柑素（bergaptin)，9-牻牛儿醇基补骨脂素（9-geranyloxypsoralen)，9-甲氧基异欧前胡内酯（cnidiline)，花椒毒酚（xanthotoxol)，别异欧前胡内酯（alloisoimperatorin)，9-（1，1-二甲基烯丙基）-4-羟基补骨脂素[9-（1，1-dimethylallyl)-4-hydroxypsoralen)，印度榅桲素（marmesin)，东莨菪素（scopoletin)，7-O-（3，3-二甲基烯丙基）-东莨菪素[7-O-（3，3-dimethylallyl)-scopoletin]及欧芹酚-7-O-β-龙胆二糖甙（ostheol-7-O-β-gentiobioside)。还含北沙参多糖（GLP），磷脂（phospholipid)约140-150mg/100g，其中卵磷脂（lecithin)约占51%，脑磷脂（cephalin)xqhk18%。

植物形态：多年生草本，高5-20cm。全株被白色柔毛。主根细长，圆柱菜，长达30cm，粗0.5-1.5cm，很少分枝。茎露于地上部分较短，地下部分伸长。基生叶质厚，有长柄；叶柄长5-15cm，基部宽鞘状，边缘膜质；叶片轮廓呈圆卵形至三角状卵形，三出式分裂或三出式二回羽状分裂，末回裂片倒卵形至卵圆形，长1-6cm，贡1-4cm，顶端圆至渐尖，基部楔形至截形，边缘有缺刻状锯齿，齿缘白以软骨质；叶柄和叶脉有细微硬毛；茎生叶形状与基生叶相似，叶柄基部渐膨大成鞘状。复伞形花序顶生，密被灰褐色长柔毛，径3-6cm，花序梗长2-6cm；伞辐8-16，不等长，长1-3cm；无总苞片；小总苞片数片，线状披针形，边缘及背部必被柔毛；小伞形花序有花15-20；萼齿5，窄三角状披针形，疏生粗毛；花瓣白色；花柱基短圆锥状。又悬果圆球形椭圆形，长6-13mm，宽6-10mm，必被棕色长柔毛及绒毛，果棱有木栓质翅，分生果横剖面扁椭圆形，有5个棱角，合生面平坦，油管较多，连成一圈，胚乳腹面略凹陷。花期5-7月，果期6-8月。

采收和储藏：春参（二年生参）在第3年7月收，秋参（1年生参）在第2年9月收，以秋参为好，刨出根，去须根，洗净，用开水烫后，剥去外皮，晒干或烘干。

资源分布：分布于辽宁、河北、山东、江苏、浙江、福建、台湾、广东等地。

各家论述

1.《本草从新》：专补肺阴，清肺火，治久咳肺痿。

　　2.《饮片新参》：养肺胃阴，治劳咳痰血。

　　3.《东北药植志》：治慢性支气管炎，肺结核，肺膨胀不全，肺脓疡等。

　　4.《中药志》：养肺阴，清肺热，祛痰止咳。治虚劳发热，阴伤燥咳，口渴咽干。

　　5.《野生药植图说》：捣敷肿痛，可消肿、拔毒、生肌。