生姜的功效（生姜有什么功效）

生姜功效：增进食欲、镇吐、活血驱寒，我来为大家科普一下关于生姜的功效?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

生姜的功效

生姜功效：增进食欲、镇吐、活血驱寒。

生姜是姜科、姜属的多年生草本植物（高40～100cm）的新鲜根茎。品种有：尉丰生姜，山东昌邑面姜、青州竹根姜，山农一号生姜，青州小黄姜。

生姜为常用调料类食物，也可用于做酱菜及小吃等，一般做酱菜和小吃用嫩姜，做调料和药用以老姜为佳。