海蜇头凉拌需要焯水吗（凉拌海蜇丝）

作者：唐唐妈8686

用料

海蜇丝 适量

海木耳 适量

鸡蛋 2个

香油 少许

盐 少许

大蒜 1头

花生米 适量

醋 少许

味达美 少许

酱油 少许

橄榄油 少许

做法步骤

1、备好所有食材如图

2、将海蜇丝泡去咸味洗净备用

3、海木耳用温水泡发洗净备用

4、鸡蛋打散待用

5、起锅放少许橄榄油铺匀锅底，摊鸡蛋皮

6、将摊好的蛋皮切丝备用，

7、干炒花生米

8、将炒好的花生米切碎，大蒜切碎待用

9、将所有食材放入一个大盆里准备凉拌

10、倒入辅料凉拌

11、清凉一夏

（观看视频教程，请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”）