汾阳顺口溜（汾阳方言与汾阳的文化）

汾阳话属于北方方言，也是晋语的一支汾阳话与汾阳文化有着相当密切的关系，对汾阳文化的了解，也是从汾阳话入手汾阳文化中的历史地理，民俗风貌，艺术表达，饮食文化，都与方言息息相关，我来为大家科普一下关于汾阳顺口溜?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

汾阳顺口溜

汾阳话属于北方方言，也是晋语的一支。汾阳话与汾阳文化有着相当密切的关系，对汾阳文化的了解，也是从汾阳话入手。汾阳文化中的历史地理，民俗风貌，艺术表达，饮食文化，都与方言息息相关。

汾阳市位于山西省腹地偏西，太原盆地西缘，吕梁山东麓。汾阳始建于春秋初期，为瓜衍县，属并州。战国属赵，为兹氏县。秦、汉时期仍名兹氏县（今市区西南8千米巩村），属并州刺史部太原郡。在太原盆地和太行山西麓，以及西河郡的平川地区，形成了山西晋语并州片。所以，汾阳话属于并州片区。而现在汾阳话人保留了大量古语。如：刷锅洗碗洗衣服用过的水叫“恶水”，这是典型的先秦叫法；高低长短大小不一的条凳叫“床床”，汉唐之前，人们席地而坐，“家私”中的坐具就只有“床”了。

历史上山西是北方汉族和阿尔泰语系民族大融合的中心。有据可查的山西古代22个民族中有匈奴，鲜卑，女真，契丹，蒙族，满族等18个民族属于阿尔泰的民族。这些阿尔泰语系的民族，在不同的历史时期，都与汉族有过不同程度的交流融合，当然，汾阳也不例外，这点从汾阳方言中，便有体现，汾阳话中称小孩为“猴儿们”这个称呼便源于蒙古语HUHO（小孩）。

一个地区的社会生活，风俗习惯都与方言有关。因此，了解汾阳话对了解汾阳的民俗有很大帮助。而研究民俗便先从民歌开始。

汾阳民歌当属汾阳地秧歌。而其中文场地秧歌的歌手以表演唱为主，不参加舞蹈与伴奏。文场地秧歌就是现在的“汾阳磕板秧歌”，它不用丝竹管弦来伴奏，没有曲牌，也没有起板和过门，调的高低、节奏的快慢全由演唱者自行掌握。只要同台演唱的人能统一到一个调上即可，演唱者纯粹使用地方土语。如“磕花棒的全凭腿脚哩，打鼓的全凭胳膊哩，筛锣的全凭‘圪尺’。”其中“圪尺”是表现女人们娇态的一种步子，具体两只脚同时扭动脚掌与脚跟横向移动，类似于小碎步。从歌谣的歌词中，体现出浓浓的乡土气息。

还有，在称谓方面，你也可以体会到属于汾阳的独特风俗。叔叔叫“佬佬”；外公叫“简爷”；大娘叫“得儿”；我是“伲”；人家是“尔啦”，奶奶叫“娘娘”。

山西是戏曲大省，剧种繁多，剧目丰富多彩。山西的地方戏曲大都是用方言区来命名的剧种，如中路梆子、北路梆子、上党梆子、蒲州梆子，正是体现了方言与地方戏之间的密切关系。所以，在汾阳方言中，也带有很多古韵词。“去何得儿咧?”“过那厢!”其实就是去“那里”。如果想要听懂汾阳当地的戏曲，那么熟悉方言是必不可少的。

俗话说，民以食为天。而从方言中你便可以体会到属于汾阳独特的饮食文化。汾阳方言中，关于面食的如“剔尖、猫耳朵、擀面、河捞、抿尖、掐疙瘩”等。从这些方言中，可以看到汾阳人对面食分类之细，对面食要求之高。特别是“掐疙瘩”。 汾阳民间素有“擀面省，掐疙瘩费，吃饺子白捎菜”的说法。足以体现汾阳人对其喜爱之深。过年的时候，汾阳人还会蒸一种叫“卷卷”的面食（相当于一种馍）。卷卷是把面搓成长条，然后用筷子或其它细棒在其上印一道凹面，然后把双手置两端卷回来像兔子的耳朵一样，然后在凹面处插枣，为孩子们送去新年的祝福，也称“卷卷情”。在清明节中人们还做“子推”，（这个称呼应该与介子推有很大关系）即很小的馒头作为祭品，来表达对已故人的悼念和敬意，或祈求他们在天之灵，保佑在世人平平安安。

作为人类文化遗传基因的口头语言，承载着大量的信息密码，一个地区的方言是该地区文化、自然环境、历史、人性血统、生产方式、生活方式、工艺技能、传统习俗等要素的重要载体。在要求全民普及普通话的今天，方言丢失的越开越多。汾阳方言也是如此。但汾阳文化的弘扬，却也离不开汾阳的方言，这就要求每个汾阳人在学好普通话的同时，也要把老祖宗留下的汾阳话牢牢铭记。这里边承载的整个汾阳的精髓。