白元宵的制作方法(白元宵做法)
芋头洗净,入蒸锅蒸熟,待凉后剥皮切小块待用,我来为大家科普一下关于白元宵的制作方法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
白元宵的制作方法
芋头洗净,入蒸锅蒸熟,待凉后剥皮切小块待用。
红豆加水煮至豆子开花后加入芋头和各人适量的红糖。
此时取无糖藕粉用凉水融化待用。
干桂花用凉开水浸泡洗净。
将小元宵放入锅中一同煮,待元宵漂浮上来后就好了。
再把融化的藕粉倒入锅中,边煮边搅拌,待汤粘稠后即可关火,撒入桂花。
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